KOKOSNUSS MILCHREIS

ZUTATEN Für 2 Portionen

 

  • 200 g Milchreis
  • 400 ml Wasser
  • 400 ml Kokosmilch (aus der Dose)
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • Zimt

ZUBEREITUNG

  1. Die Kokosmilch zusammen mit dem Wasser und einer Prise Salz in einen Topf geben und aufkochen lassen.
  2. Milchreis hinzu geben und bei kleiner Hitze ausquellen lassen, darauf achten, dass der Reis nicht anbrennt.
  3. Zum Schluss den Zucker einrühren.
  4. Milchreis heiß servieren und mit Obst oder Zimt genießen.