Naan Brot mit Kartoffel Füllung

Naan Brot mit Kartoffel Füllung

Naan Brot mit Kartoffel Füllung ZUTATEN Teig 100 g warmes Wasser 80 g Soja Joghurt 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 30 g Olivenöl 375 g Mehl 3/4 TL Backpulver 1 TL Salz ZUTATEN Füllung 400 g Kartoffeln 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Chilliflocken Salz/ Pfeffer 40 g Olivenöl...
Hummus

Hummus

HUMMUS ZUTATEN 1 Glas Kichererbsen (400 g) 2 EL Sesammus Tahin Saft von 1-2 Zitronen 2-3 Knoblauchzehen 1 Bund frische Petersilie Olivenöl 2 EL Kreuzkümmel gemahlen Optional: Chiliflocken, Paprikapulver & 1 EL Currypulver Salz & Pfeffer ZUBEREITUNG Die...
Saftiger Karottenkuchen

Saftiger Karottenkuchen

KAROTTEN KUCHEN ZUTATEN Kuchen 200 g Mehl 1/2 Pck Backpulver 100 g Soja Joghurt 100 g Hafermilch 200 g geraspelte Karotten Saft und Schale von einer halben Zitrone 90 g Dattelsüße 100 g Rapsöl 1/2 TL Zimt 1 Prise Muskatnuss 1 Prise Salz ZUTATEN Topping  150 g Veganen...
Veganer Schoko Nusszopf

Veganer Schoko Nusszopf

SCHOKO NUSSZOPF ZUTATEN Hefeteig 500 g Mehl 30 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel Hefe 80 g Zucker 250 ml Hafermilch 50 g Kokosöl 0,5 TL Salz ZUTATEN Nussfüllung 200 g Haselnüsse 1 TL Zimt 3  EL Zucker 2 EL Kakao 4-5 EL Hafermilch   ZUBEREITUNG Die Hefe mit dem Wasser...
Vegane Käsesoße

Vegane Käsesoße

VEGANE SÜßKARTOFFEL KÄSE SOßE ZUTATEN 1 Süßkartoffel (ca. 170 g) 1 Karotte (ca. 50 g) 80 g eingeweichte Cashewkerne 3 EL Hefeflocken 2 TL Gemüsebrühe 250 ml Wasser 2 EL Zitronensaft 1/4 TL Knoblauchpulver 1/4 TL Kurkuma ZUBEREITUNG Cashewkerne für 30 Minuten in heißem...