ZUTATEN
- Kohlrabi Blätter
- 1-2 EL Olivenöl
- Salz/ Pfeffer
- Gewürze nach Wahl
ZUBEREITUNG
- Den Ofen auf 120 °C Umluft vorheizen.
- Die Kohlrabi Blätter von den Stielen entfernen, waschen und abtrocknen. Anschließend in mundgerechte Stücke zerteilen.
- Die Blätter in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, optional Salz, Pfeffer und Gewürze abschmecken und vermengen
- Die Chips nebeneinander auf ein Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen 20 Minuten trocknen/ backen lassen.
- Anschließend auskühlen lassen und genießen.
Neueste Kommentare