Paprika Lachs

Paprika Lachs

PAPRIKA LACHS – GRAVED PAPRIKA ZUTATEN 2-3 große rote Paprika 5-10 EL Olivenöl 2 TL flüssig Rauch 2 TL Salz 1 TL Zucker 2 Nori Blätter 2 EL gefrorener Dill 1/2 TL frisch gemahlener Pfeffer Knoblauch granuliert (Optional) 1 Wacholderbeere fein gerieben (Optional)...
Vegane Bratapfelschnecken

Vegane Bratapfelschnecken

VEGANE BRATAPFELSCHNECKEN ZUTATEN für 8 Stück TEIG 1 EL warmes Wasser 1/2 Würfel Hefe 40 g Zucker 1/2 TL Salz 250 g Mehl (evtl. etwas mehr) 100 ml warme Hafermilch 40 g weiche Margarine  FÜLLUNG 2 EL Zucker 1 TL Zimt 3 Äpfel (Boskop oder Elstar) etwas Zitronensaft...
Sonnenblumenaufstrich

Sonnenblumenaufstrich

SONNENBLUMENAUFSTRICH ZUTATEN für 1 Glas 150 g Sonnenblumenkerne 4 EL Sonnenblumenöl 3 EL Zitronensaft 1/3 TL Salz Pfeffer und Kräuter         ZUBEREITUNG Die Sonnenblumenkerne für 12 Stunden in Wasser einweichen. Die eingeweichten...
Vegane Laugenecken

Vegane Laugenecken

VEGANE LAUGENECKEN ZUTATEN für 8 Stück TEIG 1 Würfel Hefe 1 EL Zucker 1 EL warmes Wasser 500 g Mehl 1 TL Salz 50 g Sojajoghurt 250 g lauwarme Soja,- oder Hafermilch 20 g weiche Margarine (Alsan)  AUßERDEM 150 g Alsan Margarine weich 150 g Wasser 50 g Natron  ...