Kohlrabi Blätter Chips

Kohlrabi Blätter Chips

KOHLRABI BLÄTTER CHIPS ZUTATEN  Kohlrabi Blätter 1-2 EL Olivenöl Salz/ Pfeffer Gewürze nach Wahl ZUBEREITUNG Den Ofen auf 120 °C Umluft vorheizen. Die Kohlrabi Blätter von den Stielen entfernen, waschen und abtrocknen. Anschließend in mundgerechte Stücke zerteilen....
Chia Protein Bars

Chia Protein Bars

CHIA ERDNUSS BARS ZUTATEN für 10 Stück 125 g Nussmus (bei mir Erdnussmus) 50 g Kokosöl 50 g Sirup  (bei mir Dattelsirup) 50 g gemahlene Mandeln oder Kokosmehl 100 g zarte Haferflocken 15 g Chiasamen 15 Kokosraspeln GLASUR 50 g Schokolade 1/2 TL Kokosöl ZUBEREITUNG...
Apfel Pudding Ecken

Apfel Pudding Ecken

APFEL PUDDING TASCHEN ZUTATEN 1 Rolle Blätterteig 150 g Hafermilch 15 g Vanillepuddingpulver o. Speißestärke 1 EL Zucker 1-2 Äpfel Zimt ZUBEREITUNG Die 2 Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Für den Pudding 2/3 der Hafermilch mit den 2 EL Zucker...
Kokos Konfekt

Kokos Konfekt

Kokos Konfekt ZUTATEN 120 ml Kokosmilch (aus der Dose) 50 g Kokosblütenzucker 50  g Kokosöl 120 g Cashewmus 24 Stück Haselnüsse 60 g dunkle Schokolade ZUBEREITUNG Kokosmilch, Kokosblütenzucker und Kokosöl in einen Topf geben und unter rühren leicht erwärmen, bis das...
Schoko Energy Balls

Schoko Energy Balls

SCHOKO ENERGY BALLS ZUTATEN 280 g eingeweichte Datteln 50 g gemahlene Mandeln 50 g Haferflocken 60 g Kokosraspel 40 g Kakaopulver 4 g Chiasamen oder Leinsamenmehl 1 Prise Salz Optional: geröstete Haselnüsse Zum Rollen: Kakaopulver ZUBEREITUNG Die Datteln eine halbe...
Grünkohl Chips

Grünkohl Chips

Photo by Charles on Unsplash  GRÜNKOHL CHIPS ZUTATEN  2 Handvoll Grünkohl (ca. 1 Bund) 3 EL Olivenöl 2-3 Tropfen Raucharoma 1/2 TL Salz 1 Prise Pfeffer Optional: Paprikapulver o. Thyimian ZUBEREITUNG Den Ofen auf 100 Grad Umluft vorheizen. Den Grünkohl vom Stiel...