von Lea | Feb 11, 2020 | Snacks
Photo by Charles on Unsplash GRÜNKOHL CHIPS ZUTATEN 2 Handvoll Grünkohl (ca. 1 Bund) 3 EL Olivenöl 2-3 Tropfen Raucharoma 1/2 TL Salz 1 Prise Pfeffer Optional: Paprikapulver o. Thyimian ZUBEREITUNG Den Ofen auf 100 Grad Umluft vorheizen. Den Grünkohl vom Stiel...
von Lea | Feb 3, 2020 | Snacks
MÜSLI RIEGEL ZUTATEN für 1 Backblech 150 g kernige Haferflocken 150 g Weizenvollkornmehl oder Buchweizenmehl 50 g Kürbiskerne 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Haselnüsse 50 g getrocknete Aprikosen 100 g Datteln 50 g getrocknete Pflaumen 50 g getrocknete Feigen 2 Äpfel 300...
von Lea | Feb 2, 2020 | Snacks
ROHKOST PRALINEN ZUTATEN Boden 130g Mandeln 70g Hanfsamen geschält 70g Pekannüsse 70g Walnüsse 3 EL Agavendicksaft 3 EL Kokosöl 1 EL Mandelmus 1 Prise Salz ZUTATEN Karamell 18 Datteln 2 EL Kokosöl 130 ml Sojamilch evtl. Wasser Bourbon Vanille (Optional) 1/4 TL Salz...
von Lea | Feb 2, 2020 | Snacks
HERZHAFTE MUFFINS ZUTATEN 200 g Tofu geräuchert 1 rote Zwiebel 2 Frühlingszwiebeln 2-3 Knoblauchzehen 60 g getrockneten Tomaten in Öl (abgetropft) 2-3 EL Öl (zum anbraten) Etwas Petersilie Pflanzliche Sahne (40 Cashewnüsse (Bruch) und 140 ml pflanzliche Milch mixen)...
von Lea | Feb 2, 2020 | Snacks
BUCHWEIZEN SCHOKO KUGELN ZUTATEN für 16 Stück 12 Stück weiche Medjool Datteln 2 EL Kakaopulver 2 EL Kokosmehl 2 EL Cashewmus oder Mandelmus Eine Prise Vanille eine Prise Salz Deko: Buchweizen, 1/2 Tl Kokosöl, 1 TL Kako und 1 Prise Zimt) ZUBEREITUNG Die...
von Lea | Feb 2, 2020 | Snacks
VEGANER BACON ZUTATEN 10 Stück Reispapier 2 EL Öl 3 EL Sojasauce 1 TL Liquid Smoke (Flüssigrauch) ½ EL Ahornsirup 1 TL Knoblauchpulver ½ TL Paprikapulver ¼ TL Salz ¼ TL Pfeffer ZUBEREITUNG Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Reispapier mit der Schere...
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